Le Portugal est un roman sans fin que l’on dévore sans faim ! Regarder, goûter, écouter, sentir, toucher… un livre d’histoire dans l’histoire. L’art manuélin qui marque l’architecture, les Azulejos (ces plaques de céramiques peintes, qui ont suivi les modes et imprégné l’histoire), le Fado appelé aussi « blues portugais », les Aldeias historicas, ces monuments qui jouèrent un rôle prépondérant dans l’histoire du pays. Les palais, couvents, bibliothèques et villages médiévaux dont de nombreux sont inscrits au patrimoine de l’Unesco, représentent un héritage monumental, que complète parfaitement l’architecture contemporaine. Le Portugal est profondément attaché à la signification et à l’expression de toutes choses, quelles soient petites ou grandes.